L’entreprise recrutera le mardi 13 octobre entre 9h30 – 13h lors du salon « Ici on recrute » – Salle des fêtes de Soual [ à côté de la Mairie].
Présentez-vous, avec un CV, directement sur le stand de l’entreprise pour postuler et dialoguer avec le recruteur.
Une entreprise de restauration collective recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e).
Au sein de cette structure, où 4 000 repas sont préparés quotidiennement, vos missions consisteront à participer à la production des repas tout en garantissant le respect des normes HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène.
Vous serez en charge de :
- Préparer les entrées, plats et desserts selon les fiches de production
- Assurer l’emballage des préparations finies
- Filmer, étiqueter et dispatcher les préparations sur les tournées
- Contrôler les températures et remplir les fiches de traçabilité
- Nettoyer et désinfecter les postes de travail et les locaux, selon les normes HACCP et le GBPH.
- Participer à la plonge et au rangement en cas de besoin.
Profil RECHERCHé :
CAP dans le domaine de la cuisine
Expérience en restauration collective / restauration commerciale indispensable (2 ans)
- Maîtrise des outils de cuisine
- Autonomie dans la préparation des plats.
- Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène.
- Rigueur, sens de l’organisation et respect des procédures.
- Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux contraintes de production.
Contrat : CDI – temps partiel
- 28h / semaine
- Lundi, Mardi, Mercredi et Vendredi Les jours fériés ne sont pas travaillés
- De 7h à 14h 30 (pauses)
Lieu : SAIX
Rémunération : selon profils et expérience
13ième mois au bout de 12 mois de présence cumulée
Prime d’intéressement l’année suivante
Mutuelle d’entreprise
L’entreprise recrutera le mardi 13 octobre entre 9h30 – 13h lors du salon « Ici on recrute » – Salle des fêtes de Soual [ à côté de la Mairie].
Présentez-vous, avec un CV, directement sur le stand de l’entreprise pour postuler et dialoguer avec le recruteur.